2024/01/26 10:24

おはようございます!


今日はよいお天気ですね!

ひょうたん島では朝から焼き芋をしてます🍠

焼き芋といっても、そのまま食べる訳ではなくで、スイートポテトに使うものです。

ひょうたん島では、安納芋を焼き芋にしてからペーストにします。

手間はかかりますが、芋の甘みを最大限に引き出す事ができるので、余計なものを加えなくてもいいのです。

自然の恵みをお借りして作っています。